大白菜量多价廉种植户应对方法一览

图为：大白菜据监测表明，12月29日全国大白菜的均价为0.84元/公斤，与昨日持平，上周同期均价为0.9元/公斤，上升6.67%。2014年12月全国大白菜均价为0.87元/公斤，上月均价0.89元/公斤，上升2.25%。

近半年全国大白菜的…图为：大白菜　　据监测表明，12月29日全国大白菜的均价为0.84元/公斤，与昨日持平，上周同期均价为0.9元/公斤，上升6.67%。2014年12月全国大白菜均价为0.87元/公斤，上月均价0.89元/公斤，上升2.25%。

　　近半年全国大白菜的价格行情走势：　　据理解，今年白菜栽种面积不断扩大，再加气候适合，单产减少，因此供应量较小，市场供过于求，近半年来价格正处于持续下降状态。当前，由于冬季蔬菜的供应品种更为非常丰富，北方地区冬储大白菜的数量上升。　　大白菜的丰产，并没给大部分栽种户带给较好的收益，但是仍然有少数从低价中“突围”出来。

总结一下，他们取得丰产收成的主要方式有以下几种：辽宁县的盈利蔬菜栽种专业合作社采行的措施是储藏白菜，弃过上市高峰期;山东省济南市的“唐王大白菜”归属于规模化经营，早已构成品牌，每颗大白菜都有“身份证”，因此给销售和价格上了保险;营口地区大力发展大白菜加工产业，制作成辣白菜来提升附加值，缩短销售时间。

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